第1645章 有空来玩啊!
作品:《从生产队赶大车开始》 第1645章 有空来玩啊!
“看来你对纳河的事情一点也不知情,他们的县长是我的一个忘年交,也可以算是我侄子,叫孙建平,他爹是谁咱就不说了,他下乡去纳河之后,就一步步动员老百姓兴修水利,开垦荒田,养殖牲口……用了足足十年时间,硬是把全省最穷的一个县给盘活了,这些报纸上都有登载,你可以回去找找看看。”
“孙建平,我知道他,一个很有能力的年轻干部。”
“说到养猪,你知道他们从外国引进了多少品种猪?修建了多少养猪场,给农民开过多少次养猪培训会?培养了多少兽医人才?”
吴主任一个劲摇头。
这些他一概不知。
“你要庆幸他只是拿猪肉做火腿肠,而不是以鲜肉形式投放市场,不然你们肉联厂早就倒闭了!”老爷子接过王月娥端来的赠菜,放在桌子上,“有空去纳河走一走看一看,兴许会给你新的启发。”
“我知道了老爷子,只是……我很想去他们的食品厂看一看,不知道能不能帮忙通融一下?”
“我明天给他打个电话问问吧!看在我的面子上,应该没什么问题。”
蒋明奇笑着冲吴主任点了下头,“老吴啊,多走走多看看没坏处。”
“老领导放心,我肯定多多总结经验教训,保证让肉联厂转型成功!”
“行吧,好好干,月娥啊,这桌算我账上。”
“别别老领导……”
“叔您净跟我瞎客气,这桌免单了!”王月娥早就在一旁听得清清楚楚,这个人是肉联厂的领导,还是蒋明奇的老部下!
咱们再认钱,也不至于不给蒋叔面子吧!
蒋明奇一笑,“看到没,还是我这侄媳妇会来事!以后多来几趟,关照着点!”
“老领导您放心,那个事就麻烦您了,跟孙县长打声招呼……”
“没说的,一句话的事。”
送走吴主任后,王月娥往外边扫了一眼,幽幽叹了口气,“也不知道还能在这干多长时间……唉!”
蒋明奇的面子孙建平必须得给,还得给到位!
一大清早吴主任就坐着吉普车来了,肉联厂有钱,领导出门都配车,还配专职司机,排面杠杠的!
“是吴主任吧,您好您好,一大早蒋叔就给我打电话了……路上辛苦了,走先进屋暖和暖和!”
吴主任和孙建平握了下手,上下打量他一眼,这位县长年纪也就三十出头,大高个,长得那叫一个英俊帅气,言谈举止彬彬有礼,让他顿时心生好感。
“麻烦孙县长了……”
“客气客气,蒋叔托付的事情,我必须办得利利索索的……尝尝我们本地产的苹果……”
双方分宾主落座,孙建平开门见山,“我听说你们现在也在进设备,准备涉足一下火腿肠领域?”
“我正是为此而来。听说这也有一个食品加工厂,也在生产火腿肠产品,所以我冒昧前来,希望能够参观一下。”
吴主任心里一惊,他的消息好灵通啊!
“按理说我们的食品厂一般是不让外人参观的,但既然是蒋叔打了招呼,那我就破一次例,走吧,咱们一起去观摩一下!”
“实在太谢谢孙县长了!”
“客气客气!”
众人起身出门,直奔食品厂。
此时食品厂正在生产,一头头肥猪送进自动屠宰机内,然后顺着长长的流水线,逐一分割、切削成不同的部分,投入各自的流水线之中。
所有工作人员都穿着白色的工作服,带着手套,确保不会污染肉类。很快分割好的肉类就进入到了下一道流程,经过搅碎、添加乳化剂和盐之后直接进入灌装机,再通过流水线流入八十度的热水池进行蒸煮,然后被传送带送入高温灭菌蒸汽炉进行灭菌,最后才由机器封口,打上铝扣,裁切成一节节的小段,贴标装箱。
吴主任看得眼红心热,他下意识凑到机器旁边,伸手摸了一下。
这么长一条流水线,全部采用不锈钢打造,擦拭得干干净净,一丁点灰尘都没有!
这条生产线,造价不低吧!
听说这样的生产线,人家有足足十二条之多!
这得多少钱啊!
“咱们厂现在一天能生产多少?”
“这个要看市场需求量了,为了保证火腿肠的口感,我们采取的是纯鲜肉现场宰杀制作,确保新鲜。”
孙建平顾左右而言他,一天生产多少能让你们知道么?
“看得出来,孙县长对这个厂子的要求很严格。”
见问不出来什么,吴主任尴尬一笑,扭头瞅瞅墙上挂着的规章制度,小小的赞叹了一声。
“食品是入口的东西,可不就得严格要求,容不得半点马虎。”孙建平也还以一笑,走出车间,来到外边。
“其实制作火腿肠没有什么技术难度,只要有足够的原材料、配套的设备和完善的销售渠道,但凡有实力的厂家都可以生产,至于卫生不卫生,那就看管理是否到位了。”
孙建平侃侃而谈,吴主任又看了一眼厂房,露出一个笑容,说得轻巧!
一套设备要多少钱你又不是不知道!
“不知道你们什么时候准备开工生产火腿肠啊?”
参观完食品厂后,两人又回到办公室,孙建平开门见山问道,吴主任干笑一声,“我现在还真就是巧妇难为无米之炊,你说咱们鹤城这么大的地方,辖下八九个县,现在一天竟然连一百头猪都收不上去,眼瞅着年跟前又到了,总不能不让老百姓包顿饺子吧!真是愁死我了!”
“这也确实是个难事。”孙建平眼珠一转,这是给我下套呢还是下套呢?
“刚才你也看了,我们现在也是全天都在加班加点生产,给咱们鹤城老百姓提供肉食,唉,去年夏天一场猪瘟,大猪小猪死得不计其数,我们现在收猪也困难啊!”
吴主任一挑眉毛,好一个孙建平,够奸的!
知道我要说啥,直接堵我的话茬!
“吴主任饿了吧,走,上我们食堂随便垫补一口!”
孙建平瞅瞅时间已经到了饭口,起身就要往食堂走,吴主任皱皱眉,“叨扰许久,我也该回去了,多谢孙县长的款待,等将来有时间去鹤城,一定要提前打个招呼,我好一尽地主之谊!”
“哈哈吴同志客气了,那我就不留你了,有空来我们纳河玩啊!”
孙建平把吴主任送出门,看着吉普车一路远去,摸摸下巴,露出一个意味深长的微笑。
“他就是来看看咱们的食品厂?”
白桂云眉头紧锁,也是摇头,孙建平哼了一声,“他八成是买了机器不知道该怎么办了,来咱们这瞅一瞅,学习学习,毕竟是蒋明奇老前辈介绍来的,咱们也不好驳了老爷子的面子。”
“嗯,他们现在想跟咱们抢市场,真不知道天高地厚!”
“大不了是骡子是马,牵出来遛遛,叔你吩咐下去,咱们火腿肠现在买三赠一,活动一直持续到年底!”
“好嘞!这下我看他们怎么玩!”
(本章完)