第177章 漂浮的小钱钱
    李大嫂夫妻听后眼都亮了，全都扭头看向李二哥夫妻，“你们觉得咋样？”
    马上就要动工建房子了，家里的钱还有那么大的缺口，又遇到台风天不能出海挣钱，现在又有了挣钱的机会，大伙儿都一门心思想多挣钱。
    “一个海蜇的赚头相差那么多，还有什么好说的！”李二嫂毫不犹豫的说道，“全都腌起来送鹿城请亲家母卖，到时候我们给她老人家抽头。”
    李长乐笑道：“我也是这样打算的，毕竟还要用她老人家的铺子。”
    “有铺子还愁啥，赶紧下水捞，等潮水涨起来，我们去阿珍二叔家买海盐。”李二哥说罢提着竹筐下水继续干了起来。
    鲜的海蜇吃在嘴里是苦的，腌制海蜇皮得用粗粒海盐，还有一定比例的食用白矾。李二嫂二叔家是晒盐卖的，一担盐也才四五块钱。
    “哥，我来了。”陈永威扛着一堆家伙什跑了过来，后面还跟着陈阿奶、李母，李长水兄妹、金家兄弟和金老头爷俩。
    原来，陈永威回去拿家什的时候，陈阿奶去了李家帮着织拖网，她和李母得知李长乐几人去海边捞水母去了，心里不放心，就跟了上来。
    走到半路遇到李长水兄妹，干脆把他们也叫上了，到了南山，金家看到他们一群人背着家什朝海边走，又跟了上来。
    “哎哟喂~”陈阿奶看着那堆海蜇惊喜的喊了起来，“这些海蜇的个头还挺大。”
    “嗯嗯！可能是要打台风了，被吹到岸上来的。”
    金老头看到那堆海蜇时，羊角胡都翘了起来，“天爷，你们都捞了这么多海蜇了啊？”
    他早上来海边就捡了几条毛毛鱼，和一些贝类，连一个海蜇都没看到。
    他来就看到了，难怪村里人都说阿乐海运好！
    “三叔，还愣着干什么，赶紧回去拿家什来捞啊！”金老大话音未落，人已经跑出老远。
    大海里的宝贝都是大家伙儿的，只要没捞进网装进筐，谁看到都可以捕捞。
    “快点，指着大的捞！”李大哥和李二哥拿起抄网，飞快地朝海里跑。
    开玩笑，能不跑快点么，金家都来了，等会儿还会有别的人家。
    那些海蜇小的一角，中间的两角，大的三角，腌制好后更加值钱，这会儿海面上漂浮的都是一张张小钱钱。
    捞回家就是自己的，手快的多挣，手慢就少挣！
    李长乐大声安排起来，“阿威、阿水赶紧下水捞，小心点别被浪头卷走。阿娘和陈阿奶带着阿楠和嫂子把海蜇杀了脱水。”
    海蜇所含的水分较重，杀好后就用海沙埋起来脱除水分。
    李长水听后对李玉芳说道：“小妹你就别下水了，去帮着二伯娘杀海蜇去。”
    “哥，你小心点！”李玉芳看了看汹涌的浪头，明白自己下水连脚都站不稳，更不用说捞海蜇了。
    “放心！”李长水提着抄网大步走了。
    李母看着大步走了的李长乐，蹙眉看向周若楠几人，“我们自己腌海蜇皮啊？”
    “对，我们自己腌！”李长乐应下转身就走。
    周若楠见李母皱眉，连忙小声解释，“阿娘，我们商量好了的，腌制好了送鹿城卖！”
    “嗯嗯！我们都商量好了的，阿乐说自己腌了卖划得来。”李大嫂和李二嫂也在一旁帮腔。
    “行！”
    李母简短的应了一声，提着背篓去了堆着海蜇的沙滩前，从背篓里将胶手套取出来戴上，拿出一把竹刀，和一把跟杀猪刮毛刀有点相似的刮刀分给几人。
    杀海蜇的工具还是以前在渔业合作社，挣工分的时候置办的。
    李大嫂将竹刀递给周若楠，“阿楠，小心避开海蜇须，那东西蛰到人痒得不行。”
    “面蛰毒性不大，被蛰了也不怕，手痒痒的厉害的话，老渔民教你一个好办法，回去弄点白矾兑水多冲洗一会儿，很快就好了。”
    李大哥提着抄网在她后面，笑呵呵的说道。
    “你皮糙肉厚的当然没事了，阿楠上次被沙蛰刺了一下，头脸都肿了。”李大嫂想起周若楠脸肿得像海蜇皮，亮铮铮的样子，还一阵后怕。
    李母心有余悸的点头，“那次我们都被吓一跳！”
    “医生说了，是我的皮肤对海蜇毒素特别敏感的缘故。”
    周若楠将一个海蜇扒拉开，想想又凑到李母跟前，小声说道：“阿娘，把海蜇脑和海蜇里子、还有海蜇血分开装，阿乐等会儿送酒楼卖的。”
    “哦哦！”李母和陈阿奶连连点头，两人拉过一个海蜇就干了起来，动作比周若楠还利落。淡淡的透明红褐色的是面蛰，白色浅色沙蛰，面蛰的口感更好，营养也更丰富，沙蛰相对就要差一些了。
    海蜇可以分为两部分，上面的伞部和下面的触手部，触手部分有很多的触须，海蜇毒素都集中在这位置，割断后它们就不能蛰人并分泌毒素。
    大伙儿先把海蜇须用竹刀割除，然后用竹刀切断海蜇皮与海蜇触手连接的颈根。
    将海蜇脑子从海蜇头内小心翼翼的抠出来，然后用刮板将海蜇里子和海蜇血刮出放水桶里。
    不能吃的膏刮除，然后再刮掉和触手连接的颈部的黑色膏状物，直到整个海蜇皮变得透明光滑。
    最后用小刀将厚实的海蜇爪切开，跟海蜇皮一起用海沙埋起来脱水。
    海蜇触手这一块的肉质最为肥厚，渔民称之为“海蜇爪”，又把腌制好的海蜇爪称之为“海蜇头”。
    海蜇头肉质较厚，口感爽脆，海蜇皮在口感上与海蜇头相比要稍软一些，嚼起来也很有嚼头。
    海蜇具有润喉袪燥、消积化滞、润肠通便的作用，但脾胃虚寒者最好少食。
    几人干活还数李大嫂和李玉芳利索，两人力气大，动作也快，另外几人杀一个的功夫，她们已经开始杀第二个了。
    李长乐和李长水拖着水母上岸，让他倒在李家那堆海蜇旁边，等收工的时候再计数给钱，省得他送到合作社卖。
    李长乐看了看李玉芳，想了一下说道：“小芳干活不错嘛，手工哥给你两块钱的工钱。”
    “我不要，你要给钱我就不帮你杀！”李玉芳说罢将处理好的海蜇皮用沙堆压实，扒拉过一个就开干。
    李母拐了她一下，“小芳，听你阿乐哥的，我们杀了腌海蜇皮卖钱，是有赚头的，你白帮工可不行。”
    “是啊小芳，你跟哥哥刚分家出来，你看你家那房子，你哥不多攒点钱，以后拿什么修建新房，娶老婆？”
    “那少给我一点，人家帮干一天活，才两块钱呢！”她心里明白，阿乐哥是想帮他们兄妹，但他们已经帮了他们很多，做人不能太贪。
    陈阿奶笑道：“还有嫌工钱开得高的傻丫头！”
    “是啊，兄妹俩都是干活利落的，辛苦干几年，就能攒够建新房的钱。”
    金老二金老头儿子金辉连工具也不用，下水抓住一个海蜇就拖到了岸上。
    金老二见李母几个在那杀海蜇，好奇的问：“咦，你们不送合作社卖啊？”
    “我们打算自己腌海蜇皮卖！”周若楠抬头说道，“金二哥，你们抓的也可以卖给我们，价钱照合作社的算。”
    “好啊！还省功夫了呢！”金老二欣然应下，“我放这一堆，等收工了再算账。”
    “我家的倒这边，等会儿再算哈！”金辉放下海蜇转身就走，生怕动作慢一步，少抓一个海蜇。
    过了一会儿，金老头和金老大就拿着家什来了，两人得知李家要收海蜇，也是高兴的不行，乐颠颠的朝海里跑。
    海里一群汉子干的热火朝天，沙滩上，女人们埋头苦干，不一会儿，金家儿媳妇就带着几个汉子来了。
    这些人都是移民村来的，一个村的都沾亲带故，海上有钱捡能不来捡么！
    李长乐巴不得人越多越好，最好收他个上万斤，腌制好的海蜇皮能卖上一年才好呢！
    周若楠见沙滩上堆起的海蜇堆越来越多，海面上的海蜇越来越少，起身在围腰上擦了擦手，“阿娘，我回家拿钱和账簿来收海蜇。”
    “阿楠，你骑三轮车回去，把橡皮桶也带来。”李长乐提着抄网上岸，把三轮车钥匙递给了她。
    李母拉着他小声说道：“阿乐，家里的水缸不够用，要不还是你回去拿，顺便去找陈会计问问，村里以前搞副业时用的那些大缸还在不在？”
    “我晓得了，那我回去一趟！”李长乐接过周若楠递来的钥匙，掏出网兜抓了些海蜇脑和海蜇里子拎着，大步朝南山走。
    二十分钟后，他骑着三轮车到了陈会计家小卖部，下车走到窗前，见陈会计躺在摇椅上悠闲自在的听着广播。
    “阿冬伯，你这日子真美，神仙都不换。”
    陈会计睁眼看是他，“臭小子，台风天不在家好好呆着，又去哪儿瞎跑了？”
    “来你这算不算瞎跑？”李长乐笑嘻嘻的进了小卖部，“去南山干活的时候，跑去海边逛了一圈，恰巧遇到海蜇潮，我打算拿来腌海蜇皮卖。”
    陈会计一下从摇椅上坐了起来，“好小子，逛一圈都能遇到海蜇潮，上辈子莫非是海龙爷的亲儿子？”
    (本章完)