第四十章 一品面食(上)

作品:《冰火魔厨

    “哦?”服务员的话勾起了念冰的兴趣,有如此美味的鸡翅,今天到要尝上一尝。想这里,他也不着急,快步跑到饭馆外面地长队后,耐心的等待着。
    出了大堂,虽然排在队伍的最后面,但念冰只需一侧身就能看到饭馆前的景象,鸡翅是当待烤的。阵阵烧烤的香气不断传来,通过观察他发现,这里地烤鸡翅没有后面的翅根部分和前面的翅尖,只有那最好的翅中,以此为原料,怪不得能闻名冰兰城了。负责烧烤的厨师有两位,他们地动作很快,不断的翻转着烤炉上的翅中,用竹签子穿着的每一串都有一两个翅中,每一串都是两根竹签。这样可以让鸡翅在烤时可以平稳地放在炉子上,从他们翻转的手艺上,念冰并没有发现什么特殊的地方。他不相信,能够吸引这么多客人的烤鸡翅仅此而已,依旧在耐心的观察着。
    终于,念冰在仔细观察中发现了这兰馨鸡翅的奥妙所在,那就是酱,每当鸡翅快熟时,那两名厨师都会将鸡翅从碳炉上拿起,在炉子后面刷上一层酱,刷过酱的鸡翅再烤时,会散发出一股甜香的味道,鸡翅本身的颜色也会从原本的金黄色变成了褐色,稍微烘烤后就完成了。
    没错,秘密一定在酱里。这种酱必然是经过特殊工艺调配而成,看到这里,念冰现坚定了一定要品尝一下的决心,他也不急,就排队耐心的等候着。 更新第四十章 一品面食