第194章 周哥,小家伙们要爱上你了

作品:《全球农场TOP1

    卿孟祝他们坐在桌子前喝茶。
    莲花茶冲泡到第六泡,汤色才淡得差不多。
    周晏不舍地揭开茶壶的盖子嗅了嗅:“茶味淡得快闻不到。”
    卿孟祝在旁边说道:“能泡六次,这茶已经够优秀了,算了。”
    周晏:“也是。”
    周晏他们喝完茶要去抓黄鳝。
    卿孟祝本来有点困,喝了那么多茶,又聊了那么久的天,现在人已经清醒了,便说要跟他们一起去。
    卿孟祝要去,明春晰必定要跟着。
    家里的两只狗子麻溜地站起来,跟着一起出门。
    他们这边的动静比较大,住后院的水獭和赤狐在洞穴里探出头来。
    观察了一会儿,颠颠地跟在他们后面。
    于是,原本只是两人出来抓个黄鳝当夜宵的活动,变成了难得的集体活动。
    他们打着手电筒走在田野上,腿碰到路两边的杂草,发出沙沙的响声。
    夜晚蛇虫多,这边生态好,草非常密集,这样走容易被咬,不过穿上防水裤就没什么问题了。
    厚厚的防水裤可以阻隔大部分的伤害。
    卿孟祝他们四个人,只提了两个桶,抓了两把铁钳。
    等到茭白田里的时候,卿孟祝打着手电筒看茭白田里的情况,心中充满了怀疑:“这样行不行啊?真的能抓到黄鳝吗?”
    赵和曦:“保证没问题,黄鳝就是夜里出来活动的,被光一照,它们根本反应不过来,只有任人钳起来的份。”
    没等卿孟祝他们再说什么,赵和曦又道:“我问过文磊叔他们,都说田里有的黄鳝已经肥了。”
    周晏:“我听文磊叔他们说,田里除了有前阵子放下去的黄鳝苗,还有外面溜进来的野黄鳝,不抓它们,它们会吃小黄鳝。”
    卿孟祝没意见了:“多走走,我们找大的。”
    茭白田里好多小黄鳝,都是他们之前放下去的,现在还没有成年,浮在水里细细的,跟筷子一样。
    手电筒一照过去,卿孟祝能看见好几条。
    不过成熟的大黄鳝确实不多,卿孟祝跟明春晰一组,走了好一会,也没看见,卿孟祝都要怀疑里面究竟有没有大黄鳝?
    周晏他们先找到大黄鳝,在夹到的时候,招呼卿孟祝跟明春晰过去看。
    赵和曦有些得意:“怎么样?我说底下有大黄鳝吧?”
    卿孟祝看着夹起来的大黄鳝,感觉都比得上吕春开他们田里的大黄鳝了,不由惊叹:“这大黄鳝究竟是哪里来的?”
    赵和曦:“野生的呗,我们这里本来就有野生黄鳝,之前环境没那么好的时候,它们藏起来,现在环境好了,自然就冒出来了。”
    卿孟祝沉吟:“看来这里的野生黄鳝还是有一些的,我们继续分头找吧。”
    于是,四个人继续分成两组,在茭白田里逛来逛去找黄鳝。
    卿孟祝他们也发现了大黄鳝,黄鳝被电筒照到果然不怎么动,他们悄悄拿铁钳从大黄鳝的背后伸过去,对准脑袋后面一夹,就能将大黄鳝夹起来。
    小家伙们跑前跑后地围观,看了一会儿,发现了他们对夹的黄鳝的大致要求后,便开始帮着找黄鳝了。
    有它们出手,四个人的效率一下就高了许多。
    大家越抓黄鳝越兴奋,田里的野生黄鳝太肥美了,每抓一条都沉甸甸的。
    人的兴奋感染了小家伙们,小家伙们也变得兴奋起来。
    尤其两只狗子,它们难得出来“打猎”,激动得尾巴都快摇飞了,嘴里更是汪汪叫着,激动的狗叫声传出老远。
    卿孟祝抬头看了一下,发现村里人被惊动,都有人专门开灯走到院子里看了,连忙伸手抓住两只狗子的嘴筒子,不让它们继续扰民。
    两只狗子都睁着乌溜溜的大眼睛,纳闷地看着卿孟祝。
    护法嘴里“呜呜呜”的,试图拿前爪去刨卿孟祝的手,让他放开。
    卿孟祝蹲下来跟两只狗子讲道理:“我松开你们,你们可别再叫了,再叫,村里的人估计得以为贼来了。”
    两只狗子看着他,护卫显得尤其乖巧。
    卿孟祝默认它们听懂了,先松开护卫的嘴筒子。
    护卫果然没叫,就舔了舔卿孟祝的手腕。
    卿孟祝再慢慢松开护法的嘴筒子,护法小声地叫了两声,也没叫了。
    卿孟祝拍拍它们的脖子:“好狗!”
    明春晰也伸手过来,各拍了两只狗子的脖子以下:“好狗。”
    这下赤狐不干了,硬将脑袋伸到卿孟祝手下,要让他拍拍。
    卿孟祝只好雨露均沾地又和赤狐、水獭玩了一会,才平息它们的醋意。
    在小家伙们的帮助下,他们的黄鳝抓得越来越多,等抓完这一片茭白田里的黄鳝,两个桶都装满了大半。
    除了有黄鳝之外,他们还在田里看到了鱼,鲤鱼和板鲫都有。
    此外,最让他们意外的是,沟里有好些大螃蟹,看起来又大又肥,不输市面上的螃蟹。
    周晏颇为感兴趣地说道:“我都不知道这里什么时候多了那么多螃蟹?”
    赵和曦:“原本就有,只是生态环境没这么好的时候,螃蟹也没这么大,今年螃蟹才大起来。村里的人不爱吃这个,觉得壳太硬了,费牙,肉也不够鲜。”
    周晏:“没事,我会剥,等会把蟹肉剥出来给你们吃。”
    卿孟祝低头看:“这些螃蟹有黄了吗?”
    周晏:“当然有,每一只螃蟹都有的,只是没那么满。”
    螃蟹都已经捉了,黄鳝和鱼也多。
    周晏干脆说道:“要不然再摘点蔬菜吧?等会儿我调个烧烤料汁,光吃肉也不行,烤点蔬菜会比较清新,吃起来没那么腻。”
    赵和曦举双手赞成:“就摘菜地里的蔬菜,要摘什么?”
    周晏:“茄子应该有吧?摘几个嫩茄子,等会儿做个蒜蓉烤茄子,这个季节的蒜蓉烤茄子特别好吃。”
    卿孟祝:“有。茄子都有了,要来个大虾跟河蚌吗?蒜蓉烤大虾跟蒜蓉烤河蚌应该也好吃。”
    周晏:“你们不嫌麻烦就捞一点。另外,有土豆吗?豆角和冬瓜、南瓜、蒲瓜、青瓜之类的也来一点。”
    赵和曦看了一下手机上的时间:“快晚上十二点了,摘那么多菜,我们吃得完吗?”
    周晏:“要不你找几个年轻人?就老顾他们,他们应该会有兴趣出来吃烧烤?”
    赵和曦:“我看行,我先叫人。”
    于是,赵和曦几条信息发出去,把还没睡的年轻人都喊起来吃烧烤。
    大家一听周晏这个大厨师将会亲自出手烤,二话不说就答应了。
    等卿孟祝他们回到家的时候,顾本树他们已经在他家院门口等着了。
    财务部的部长符迈可举起手中的饮料:“不知道你们喜欢喝什么,我专门多买了几种饮料过来,椰汁、橙汁和可乐之类的都有。”
    赵和曦感动:“幸好有你,女孩子就是细心。”
    卿孟祝:“先进屋,我把炭拿出来,应该很快就能开始烤了。”
    来的人多,大家一起动手,很快就把食材给清洗出来了。
    卿孟祝将木炭点上,号召大家开烤。
    周晏已经将调好的烧烤料放在一边了,新出炉的蒜蓉酱闻着特别香,每个人都忍不住吸鼻子。
    烤肉比火锅好的是,蔬菜和肉菜可以一起烤,不像火锅那样,得先吃肉,要不然蔬菜会把里面的味道给吸掉。
    大家拿着边上串好的小串,喜欢什么烤什么。
    卿孟祝烧的是之前熬鲜竹沥的木炭,炭火特别旺,烤起来也特别快。
    卿孟祝先把茄子放上,然后把刚刚串好的牛肉放上去,烤了起来。
    周晏亲自烤黄鳝、大虾和螃蟹,哪怕一个人烤多个串,还是有条不紊,动作一点都没乱。
    底下的炭火比较猛烈,黄鳝很快就烤熟了,上面刷了好几层周晏秘制的酱汁,香味“腾”一下就上来了,香得围坐在炭火边上的人眼睛都亮了。
    符迈可本来有点怕这些,等拿到一串鲜嫩多汁的烤串时,忍不住闻了闻,然后咬了一口。
    现烤出来的黄鳝串又鲜又嫩又香,因为格外肥美,骨头很细,一口咬下去,满满都是肉。
    符迈可忍不住说道:“好香啊,比我以前吃过的烤鳗鱼还好吃,鲜味全出来了。”
    周晏:“今天抓的黄鳝质量比较高,你们喜欢就多吃几串。”
    黎跋在旁边竖起大拇指:“周哥你这手艺真是绝了,烤螃蟹也好吃,这是我吃过的最好吃的螃蟹。”
    卿孟祝挨着明春晰坐,闻言连连点头:“这也是我吃过的最好吃的螃蟹,以前吃螃蟹我总觉得有点腥,没想到烤出来的这么香。”
    周晏:“有些螃蟹适合清蒸,有些适合味道重一点的烹饪方式,今天的螃蟹就适合重口味。你们再尝尝虾,壳我已经烤酥了,今天的虾个头比较小,不过应该会非常鲜嫩。”
    卿孟祝喝了一口蜂蜜水,而后接了两串虾,分了明春晰一串,自己尝了一串。
    虾肉非常鲜嫩弹牙,吃起来的感觉和大虾不同,有一种难以言喻的鲜味。
    卿孟祝感慨道:“我都不知道小虾居然这么好吃。”
    周晏:“大虾有大虾的好,小虾有小虾的好。”
    周晏不仅给人烤,还给四只小家伙烤。
    给小家伙们烤的肉上面只薄薄地刷上一层调料,不过看起来应该很美味。
    卿孟祝发现小家伙们的眼睛都亮了,看向周晏的眼神骤然变得炽热,就知道小家伙们一定很喜欢今天的烤肉。
    卿孟祝对周晏说道:“周哥,小家伙们都要爱上你了。”